種類 | 洋蔥漂燙機 |
功率 | 3.2KW |
溫控范圍 | 0-100℃ |
型號 | PT-4600 |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 洋蔥漂燙 |
時控范圍 | 0-40min |
毛蔥專用漂燙殺青護色流水線 脫水洋蔥絲加工漂燙設備價格實惠:
介紹:
脫水毛蔥漂燙殺青護色流水線集熱燙、冷卻于一體,配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
應用領域:
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
菠菜漂燙殺青機 自主控時控溫漂燙機 自動清洗漂燙流水線 是吸收國外先進技術,結合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集殺青漂燙蒸煮、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
流水線設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進的控制儀表,有造型美觀。操作機維護方便等特點,與目前土法(蒸煮池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,設備干凈衛(wèi)生,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。