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諸城市美康食品機(jī)械有限公司  
 
全自動(dòng)大型果凍巴氏殺菌冷卻流水線 飲料低溫殺菌冷卻設(shè)備
起訂量 (臺(tái))價(jià)格
1-330100 /臺(tái)
≥330000 /臺(tái)
  • 品牌:美康
  • 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
  • 發(fā)布日期: 2019-11-22
  • 更新日期: 2024-10-10
產(chǎn)品詳請(qǐng)
殺菌設(shè)備類型 網(wǎng)帶式
型號(hào) BS-7000
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
加工定制

全自動(dòng)大型果凍巴氏殺菌冷卻流水線 飲料低溫殺菌冷卻設(shè)備:

        全自動(dòng)大型果凍巴氏殺菌冷卻流水線采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶作為輸送帶,堅(jiān)固耐用防腐蝕防生銹,對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成二次污染,并且設(shè)備用雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì),下層為輸送網(wǎng)帶,上層為負(fù)壓帶,負(fù)壓帶跟網(wǎng)帶同向運(yùn)轉(zhuǎn),單獨(dú)控制,負(fù)壓帶主要起到防止產(chǎn)品漂燙于水面,因?yàn)楫a(chǎn)品漂燙于水面會(huì)造成殺菌不徹底,增加漲袋率,采用負(fù)壓帶把產(chǎn)品完成給壓在水中,使產(chǎn)品在殺菌的同時(shí)達(dá)到無死角殺菌,提高了產(chǎn)品的合格率,降低漲袋率。

1.冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫,確保全部產(chǎn)品徹底冷卻,配置破袋撈取裝置,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

2.加熱部分采用壓浮帶,確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行,水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng)、自動(dòng)兩套裝置,安全可靠。

3.加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置,升溫迅速,布溫均勻并且配有一臺(tái)循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。

全自動(dòng)大型果凍巴氏殺菌冷卻流水線 飲料低溫殺菌冷卻設(shè)備:

    巴氏殺菌法,亦稱低溫消毒法,冷卻殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義的用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。

可殺死各種生長(zhǎng)型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%。消毒后殘留的只是部分嗜熱菌機(jī)耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。

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