果蔬清洗風(fēng)干除水機(jī)又叫翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī),是利用風(fēng)機(jī)吹出的常溫的溫度對(duì)水果和蔬菜進(jìn)行吹干,不會(huì)因?yàn)闇囟忍邠p傷果蔬的外表,讓果蔬內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分流失。是水果清洗加工、凈菜加工、小包裝食品殺菌等叫常用的一種食品除水設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn):
1、風(fēng)干機(jī)設(shè)計(jì)為多次翻轉(zhuǎn)輸送,每段都有兩臺(tái)強(qiáng)流風(fēng)機(jī)不斷的進(jìn)行吹拂。并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角,吹風(fēng)口成風(fēng)刀狀,吹干風(fēng)溫為常用溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì),效果更佳。
2、本機(jī)可進(jìn)行大批量連續(xù)生產(chǎn),并保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分及顏色等,風(fēng)干面積、溫度、網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜果品的特性及品質(zhì)要求,可根據(jù)蔬菜果品要求特點(diǎn),采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
3、本機(jī)具有應(yīng)用廣泛、吹干效率高、操作方便等特點(diǎn)。風(fēng)干機(jī)吹干效果良好,設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào),輸送平穩(wěn)。
果蔬清洗風(fēng)干除水機(jī)整機(jī)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作而成,符合國(guó)家衛(wèi)生安全食品標(biāo)準(zhǔn)。物料通過(guò)網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過(guò)離心風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?,風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力,使物料表面的水分在短時(shí)間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲(chǔ)藏或深加工。
適用范圍:
果蔬清洗風(fēng)干除水機(jī)適用于以熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品,在殺菌后及時(shí)將包裝物表面殘留水滴去除并可直接裝箱的專用設(shè)備??蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、果凍、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。